Рецепты

Сладкая сказка, или какие десерты можно выбрать на праздничный стол?

Под словом “десерт” понимают легкое блюдо, которое подается, как правило, в самом конце ужина и служит для снятия ощущения тяжести в желудке.

Мясо - на кухне голова

Большинство людей просто не представляют свою жизнь без мяса. Без сочного жаркого, стейка или ароматных котлет мужчину невозможно накормить.

Рецепты приготовления зеленой спаржи

Зеленая (стручковая) спаржа не только полезный, но и очень вкусный и даже деликатесный овощ.

Блюда для гурманов: готовим с оливками

Оливки являются одним из важнейших составляющих средиземноморской кухни. Местные повара умеют оттенить с их помощью вкус самых необычных блюд. Нашли свое место они и на наших столах.

Шедевры итальянского кондитерского искусства

Италия славится не только шедеврами живописи и архитектуры, но и своей кухней.

Пасха – праздник души во всем мире

Пасху любят и празднуют все! Праздничная неделя начинается с Вербного воскресенья и завершается в Пасхальное воскресенье, а в некоторых странах есть еще и Пасхальный понедельник.

Применение куркумы

Куркума ценится не столько за вкус, сколько за свои лечебные свойства. В ней содержаться такие важные для организма человека элементы, как фосфор, йод, витамины группы В, С и К, кальций, железо.

Самса с мясом слоеная

Самса – блюдо восточной кухни, испеченное в глиняной печи. Конечно, в домашних условиях, приготовление самсы возможно только в духовке.

Ах, печенье – объеденье!

Пожалуй, нет более разнообразного десерта, чем печенье!

Печем блины

Рецепт приготовления блинов

Удивительным образом сохранились записи кулинарных рецептов моей бабушки. Среди них есть и блины, а они у нее всегда удавались на славу – румяные, тоненькие и отменно вкусные.

RSS-материал